應屆畢業生
學歷不限
2025-09-15 16:12:04
751人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
工作目的：
1.負責冷菜、沙律、拼盤、凍肉和甜品的制作，這個崗位要求從業人員嚴格按照市衛生防疫部門的要求把好衛生質量關。（冷廚）
2.負責每天必須的食品制作，把好食品質量關；搞好班組的團結和互相協調。（熱廚）
冷廚：
1.主動問候會員、嘉賓、參觀者以及其他員工；隨時把地上垃圾拾起，熱愛清潔；隨時佩戴名牌。
2.開餐前準備汁醬、牛油、面包、配料等。
3.負責冷菜、拼盤以及水果盤和甜品的制作。
4.每天檢查冰箱內的食品質量。
5.加強用料的清潔、整齊意識，確保出品質量符合要求。
熱廚：
1主動問候會員、嘉賓、參觀者以及其他員工；隨時把地上垃圾拾起，熱愛清潔；隨時佩戴名牌。
2.積極配合主管完成各項任務，學習有關菜單的食品制作 方法，提高業務水平。
3.每天檢查雪柜里食品的質量、數量和品種是否齊全。
4.備好當天各類肉扒、煎炸、燴等熱菜食品汁水、汁醬的制作。
5.負責各類肉扒的制作，掌握和控制好食物的生熟程度。
6.清洗爐具、工具以及檢查性能。
1.負責冷菜、沙律、拼盤、凍肉和甜品的制作，這個崗位要求從業人員嚴格按照市衛生防疫部門的要求把好衛生質量關。（冷廚）
2.負責每天必須的食品制作，把好食品質量關；搞好班組的團結和互相協調。（熱廚）
冷廚：
1.主動問候會員、嘉賓、參觀者以及其他員工；隨時把地上垃圾拾起，熱愛清潔；隨時佩戴名牌。
2.開餐前準備汁醬、牛油、面包、配料等。
3.負責冷菜、拼盤以及水果盤和甜品的制作。
4.每天檢查冰箱內的食品質量。
5.加強用料的清潔、整齊意識，確保出品質量符合要求。
熱廚：
1主動問候會員、嘉賓、參觀者以及其他員工；隨時把地上垃圾拾起，熱愛清潔；隨時佩戴名牌。
2.積極配合主管完成各項任務，學習有關菜單的食品制作 方法，提高業務水平。
3.每天檢查雪柜里食品的質量、數量和品種是否齊全。
4.備好當天各類肉扒、煎炸、燴等熱菜食品汁水、汁醬的制作。
5.負責各類肉扒的制作，掌握和控制好食物的生熟程度。
6.清洗爐具、工具以及檢查性能。
注：聯系我時，請說是在三河人才網上看到的。
工作地點
地址：東莞海逸高爾夫球會辦公綜合樓
查
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
海逸豪庭..HR
和記黃埔地產管理有限公司東莞分公司
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房地產開發·建筑與工程
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500-999人
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公司性質未知
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東莞市厚街鎮大逕管理區海逸高爾夫綜合辦公樓
